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Moldes Springform: comparación de los mejores moldes

Para desmoldar un bizcocho con facilidad, y sin correr el riesgo de dañar su bonita y apetitosa superficie, el molde desmontable es un must que, como verás, revolucionará la forma en que preparas y disfrutas pasteles y tartas.

Los mejores moldes desmontables

Usar correctamente un molde desmontable

Fácilmente puedes dar rienda suelta a tu imaginación y crear tartas originales con muchos moldes de springform con formas originales y divertidas. También hay mejillones muy específicos para determinadas preparaciones, como panettone, tartas, tartas, charlottes …

Gracias a una robusta bisagra, podrás cerrar el molde sobre su soporte para darle forma a tu tarta. Una vez terminada la cocción, solo debes desbloquear la bisagra para quitar los bordes del molde sin dañar tu receta.

Los moldes desmontables están fabricados con un revestimiento antiadherente, que respeta la masa al hornear. Para limpiarlos, tenga en cuenta que la gran mayoría de los moldes desmontables se pueden meter en el lavavajillas. De cualquier manera, evite frotar materiales abrasivos en el interior del molde.

Los moldes desmontables se venden a partir de 6 € cada uno. Su precio varía según la marca del fabricante, su forma más o menos rara y la calidad de sus materiales.