Cada año, voces autorizadas establecen la jerarquía en el mundo del ron. El ron es un alcohol elaborado con caña de azúcar que requiere viajes de sabor increíbles. Amantes del ron que buscan rones excepcionales o para ayudarlos a darle un regalo a un amante del ron, hemos enumerado en la tabla a continuación nuestra comparativa de los mejores rones del mundo, para degustar con expertos o para descubrir para una experiencia única:
Nuestra selección de los mejores rones
Nombre del ron
Contenido de alcohol
País
edad
En la nariz
En boca
Precio
Notas
Opinión
Corazonada
Nombre del ron
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edad
En la nariz
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Opinión
Nombre del ron
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Opinión
Nombre del ron
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En la nariz
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Nombre del ron
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En la nariz
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Nombre del ron
Contenido de alcohol
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En la nariz
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Opinión
N ° 1: Ron Zacapa
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Ron Zacapa 23 años 0,70 L
Los rones de Ron Zacapa se elaboran con miel de caña de azúcar virgen cosechada y procesada en el sur de Guatemala. La miel de caña se fermenta, se destila y luego se madura en la “Casa sobre las nubes” a través del proceso de envejecimiento conocido como Sistema Solera. Las barricas de crianza utilizadas son un coupage de barricas de whisky americano y barricas de vino de Jerez y Pedro Ximénez. La combinación del envejecimiento y la variedad de barriles reutilizados crea un ron muy complejo con un rico aroma y sabor.
N ° 2: Diplomático 12 años – Reserva exclusiva
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Ron Diplomatico Reserva Exclusiva 70 cl
Un fabuloso ron venezolano de color marrón oscuro, destilado en una olla de cobre. Rico, dulce y afrutado, como nos gusta. ¡Calidad fantástica a un precio asequible! El ron Diplomatico es el ron más premiado del mercado, en particular recibió una medalla de oro durante la competencia 2007 del Ministerio de Cata de Ron. ¡Una apuesta segura!
N ° 3: Don Papa 7 años – Filipinas
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Ron Don Papa 70 cl
El Don Papa se adaptará perfectamente a un amante del ron afrutado y caramelizado, probablemente aficionados justo por debajo de la experiencia en términos de degustación. Más asequible en paladar, será adecuado como aperitivo, digestivo o para cócteles extraordinarios. Nariz: más bien ligera y muy afrutada, se revelan delicadamente los sabores de frutas de vainilla, miel y frutas confitadas, con notas de naranjas amargas. Boca: generoso y armonioso sobre mermelada de naranja y frutas confitadas, notas de vainilla y especias dulces. Un ron de muy buen sabor.
N ° 4: Opthimus 15 años
opthimus ron 15 años (1 x 0,7 L)
Ron excepcional, probablemente el mejor de República Dominicana. Aromas impecables, encontramos en nariz aromas de toffe, plátano flambeado que nos hacen viajar directamente, antes de degustar vainilla, caramelo y frutas exóticas, con un toque especiado al final del paladar. Una auténtica delicia para los amantes de los rones con carácter.
Numero 5: Plantación de Ron XO 20º
Promoción
Rum Plantation XO 20º Aniversario
Con un hermoso color dorado, este ron es extraordinario. Viniendo de las islas de Barbados, descubrimos en el paladar notas de cacao, vainilla y frutos secos con especias dulces. Este ron suave permanece en la boca durante mucho tiempo para revelar muchos niveles de sabor, antes de terminar con un toque de café. Te promete un momento de degustación extraordinario.
N ° 6: Ron excepcional – La Favorite – Cuvée De La Flibuste 40 °
La Favorite, añada especial de la Flibuste Vintage 1992 40 °
Este ron agrícola de Martinica procede de la crianza en barricas de roble de 30 años. Ofrece muchos aromas con un toque de regaliz al final. Precioso. Tenga en cuenta que solo se venden 6000 botellas cada año.
-
Aroma -
Calidad -
Relación calidad precio
Nuestra opinión
¡Un ron excepcional con aromas que te harán derretir de placer! 🙂
¿Cómo elegir un ron?
Las bebidas espirituosas son bebidas populares durante las vacaciones y diversas celebraciones. Entre los nombres más conocidos se encuentra el ron.
Pero, ¿cómo se elige un ron? Puede elegir según el uso, el estilo y el perfil de sabor que prefiera. El perfil gustativo pone en juego la riqueza, la ligereza y la dulzura del ron. En cuanto al estilo, podemos mencionar que los rones franceses son finos y complejos con aromas florales y afrutados. Por otro lado, el ron inglés es pesado y ofrece un perfil especiado con una textura aceitosa. Para elegir un ron con un aroma menos marcado o neutro, debes preferir los rones cubanos o latinos. ¿Quieres elegir un ron? Además, tener en cuenta la ocasión a celebrar puede ayudarte a elegir un ron para un cóctel, un ponche o para ser digestivo.
Para los amantes del Whisky, los invitamos a ampliar sus horizontes descubriendo también el mejor ron del mundo o descubriendo nuestra selección de los mejores whiskies.
10 rones muy famosos de todo el mundo:
- La Favorite está en la parte superior de la lista. La cosecha de Martinica de 30 años tiene algo que seducir con su 40% de alcohol;
- Cubaney Centenario, 25-30 años, República Dominicana;
- Ron Zapaca, 23, Guatemala;
- Diplomático, 12 años, Venezuela;
- Opthimus, 25, República Dominicana;
- Quorhum, 30, República Dominicana;
- Ron Centenario XX, 20, Costa Rica;
- Ron Millonario, 30, Perú;
- Abuelo Centuria, 30, Panamá;
- Dos Maderas Luxus, 15, Barbados.
¿Cómo almacenar tu ron?
Dos criterios son fundamentales para la buena conservación de tu botella de ron: verticalidad y oscuridad. De hecho, sus botellas, abiertas o no, deben almacenarse en un lugar oscuro (en un sótano o un armario cerrado), preferiblemente en la caja que se proporciona con la botella para bloquear la luz. Luego, coloque sus botellas verticalmente para que el corcho no sea atacado por el alcohol y, por lo tanto, su ron pueda almacenarse durante muchos años después de abrirse. Cuando sus botellas estén casi vacías, prefiera un transfer en una botella pequeña para limitar la oxidación y disfrutar su ron como debe.
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Las grandes familias del ron: conociendo las diferencias
Hay dos primeros tipos de ron: ron agrícola y ron tradicional, obtenidos respectivamente del jugo de la caña de azúcar y destilado de la melaza. Entre estas dos categorías, hay multitud de sabores, ya que cada ron es único. A continuación, distinguimos 3 familias que son el ron añejo, el ron blanco y el ron oscuro, más comúnmente utilizados para calificar las características principales de un ron.
La denominación «ron añejo» debe corresponder a un mínimo de 3 años de crianza en barricas de roble y es una denominación común en las Indias Occidentales. Bastante dulce, es un ron que tendrá aromas especiados y afrutados. Después de muchos años en barrica de roble, también hablamos de “ron premium”. El «ron blanco» es el más utilizado para cócteles y mezclas a base de ron, con un grado de alcohol superior a 40 °. Los «rones ámbar» se obtienen a los 12 meses en barrica de roble y se apreciarán en cata o en cóctel según las variantes. También hay rones negros, utilizados para la alimentación, un ron marino que tiene una historia con la Royal Navy británica y un montón de otros rones consumidos de forma más marginal.
¿Cómo degustar un ron?
El ron es un producto cada vez más noble que nos gusta tratar con la misma excelencia que en la enología y otras degustaciones alcohólicas fuertes. El primer paso para degustar será elegir una copa apta para degustar, con dosis adecuadas también, es decir, 3 cl máximo para rones en torno a 40 °, dosis a reducir en función de la cantidad de rones a degustar y su potencia. Debes dejar tus botellas a temperatura ambiente antes de degustar. A diferencia de una cata de vinos, no conviene agitar la copa para no apresurar el ron, que es un alcohol delicado.
Observa ante todo el color, los reflejos, los matices, la textura… Aprecia este primer paso. Para olerlo, coloque el erre a la altura del esternón, un poco de ron ya revelará aromas fuertes, luego subirá a la nariz. Juega con tu nariz alrededor del vaso mientras lo manipulas, colocando el vaso horizontalmente. La mayor parte de la cata se realiza por nariz. Cuando hayas aprovechado este paso, podrás degustar en la boca. Toma un pequeño sorbo, no necesitarás una gran cantidad para revelar los sabores. Forra tu paladar con ron para aprovechar al máximo su potencia y matices, luego tu garganta. Tome sorbos más grandes de los siguientes mientras continúa con la degustación.