¿Qué es un aireador de vino?
¡Este ingenioso dispositivo permite que su mejor rojo o blanco respire con solo verterlo! Permite que el aire se mezcle con el vino. En primer lugar, ayuda a resaltar el mejor bouquet, sabor y carácter. Algunas variedades más jóvenes también necesitan la acidez reducida para un acabado más suave, mientras que las botellas más viejas pueden contener sedimentos. Los sedimentos hacen que la experiencia sea menos agradable, al igual que los pequeños trozos de corcho. Un buen aireador de vino eliminará todo esto. Una aireador de vino permite que el sabor del vino se desarrolle por completo, resaltando los pequeños y sutiles detalles del vino que bebe.
Al principio, la gente tiene miedo de usar un aireador de vino porque sienten que el verdadero sabor del vino se degradará rápidamente y se “filtrará”, ¡pero eso es un error! Para que los aromas se desarrollen plenamente, deben estar en contacto con el oxígeno. El resultado de esto es un vino mucho más suave y que permite al bebedor experimentar algunas de las sutilezas que podrían perderse si lo vierte directamente en un vaso.
Los aireadores facilitan la interacción del aire con los vinos, y en particular con las variedades tintas. Son muy fáciles de usar y muy cómodos de tener en la cocina. No importa si tiene un vino muy caro o un vino barato, el uso de un aireador de vino realzará el sabor de cualquier vino, y es algo que sus comensales recordarán.
Los mejores aireadores de vino
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Las ventajas de tener un aireador de vino
Le alegrará saber que hay buenas noticias sobre el tema. Una aireador de vino es una de las mejores formas de sacar el máximo partido a cada botella de vino que abres a partir de este momento. Verás, podrías haber pensado que airear una botella de vino era solo un truco, una forma de hacerte gastar más dinero en tu pasatiempo.
Pero en realidad, se verá mimado con más sabor de lo que jamás pensó posible una vez que compre un aireador para su hogar. Esto se debe a que son mucho más que un dispositivo: funcionan a la perfección y hacen que sea aún más fácil aprovechar al máximo su vino sin tener que esperar.
¿Cómo elegir su aireador de vino?
La idea de un aireador es bastante simple. Permite que el aire entre en contacto con el vino cuando se vierte en la botella. No importa si lo viertes en un vaso o en un decantador; la mayoría de los aireadores le permiten utilizar uno u otro y estarán diseñados para hacerlo posible. Asegúrese de buscar esta función cuando esté comprando un aireador de vino.
Antes de comenzar a comprar, es importante leer tantas reseñas de aireadores como sea posible. Esto le dará una buena visión general del mercado y podrá tener una mejor idea de lo que puede obtener por su dinero.
También encontrará que las revisiones honestas le darán tanto los aspectos negativos como los positivos. Esto es importante porque también lo ayudará a elegir el más adecuado para usted.
A veces puede parecer difícil encontrar una reseña honesta aireador de vino, pero vale la pena perseverar. Si lo hace, tendrá acceso a la mejor información sobre todos los aireadores del mercado, y luego podrá comprar el que desee.
Dos tipos distintos de aireadores de vino
Básicamente hay dos tipos aireador de vino. El primero se coloca sobre el vaso o jarra y se vierte el líquido en él. Desafortunadamente, este no es un medio de ventilación muy eficiente. Para aprovechar al máximo la aireación, el aireador de vino debe colocarse encima de la copa. Esto permite que el vino fluya a través del aireador y se precipite por la curva de la copa. Cuando busque el mejor aireador disponible, debe encontrar uno que se ajuste a la parte superior del vaso o la jarra para obtener los mejores resultados.